Élevage laitier : des veaux croisés INRA 95 au service de la rentabilité

Élevage laitier : des veaux croisés INRA 95 au service de la rentabilité Sylvia et Mathieu Durand sont à la tête d’un troupeau de Prim’Holstein sélectionnées depuis plus de vingt ans. Ces purs éleveurs laitiers produisent également des veaux croisés INRA 95, une nouvelle source de revenu. À Puylaurens, dans le Tarn, les associés du GAEC…